Mieliśmy okazję podejrzeć i wypróbować smak nowego mistrzowskiego zestawu dla fanów piłki nożnej, który przygotowuje Cheeseburger Slow Food Diners. Zestaw nie był jeszcze ostatecznie skomponowany, pojawiały się sugestie klientów, które mogą być wzięte pod uwagę przy finalnej wersji. Oczywiście w skład zestawu wchodzą burgery – i to od razu dwa. Oprócz nich spora porcja nachosów i aż trzy salsy!

(zdjęcie z zasobów lokalu)

Do tej tradycyjnej na bazie pomidorów dojdzie nowa ostrzejsza salsa mango a smak nieco złagodzi salsa pineapple (znakomita, słodkawa uzupełniona drobno posiekaną marynowaną i grillowaną papryką).  Jej smak przekona nawet salsowych sceptyków, do których i ja się zaliczałem. Z kolendrą i przypieczonymi cebulkami – absolutne mistrzostwo.

Wracając do najważniejszych składników zestawu, czyli burgerów, mięso pojawi się w mniejszej gramaturze (125 g), ale dodatki to w pełni zrekompensują. Zestaw będzie dedykowany parom (cena około 39 złotych), ale nawet w przypadku konsumpcji przez jedną osobę  nie grozić jej będzie zaśnięcie nad talerzem w najważniejszym momencie meczu 🙂

Burger numer 1 ma zawierać: guacamole, ostre białe długie kiełbaski oraz blue cheese.

Burger numer 2 – mascarpone, grilowaną cieniutką paprykę czerwoną, świeży ogórek a także najprawdopodobniej chorizo jako efekt starań klientów 🙂

Szczegóły poznacie już sami, zamawiając zestaw w lokalu.

A na deser polecamy Wam oczywiście burger-bezę (16 złotych), która z truskawkami, pomidorową (boskie zestawienie) konfiturą i serkiem mascarpone zdecydowanie poprawi humor po przegranej lub będzie miłym dodatkiem do wspaniałego wyniku drużyny, której kibicujecie.

PS. Dostaliśmy cynk, że w ramach wieczornych imprez organizowanych w CSF ma także pojawić się piwo (dwa razem z zestawem w cenie 55 złotych)!