Całe szczęście że 'chińczyk’ pomału przestaje być synonimem baru z polską wersją jedzenia wietnamskiego. Coraz więcej osób zaczyna rozróżniać te kuchnie. Food House pokazuje kuchnię chińską w najlepszym wydaniu znaną z najporządniejszych restauracji Pekinu, czy Szanghaju.
Rozpoczęły się pierwsze testy aplikacji mWARS. Mogą ją wypróbować podróżni podróżujący pociągiem EIC„Panorama” na trasie Warszawa – Wrocław – Warszawa. Kolejne testy planowane są na trasie Warszawa – Kraków – Warszawa w pociągach EIC „Kościuszko” oraz „Krakus”.
Podróżni korzystający z nowej aplikacji mobilnej mają możliwość przeglądania menu z opisem i zdjęciami każdej potrawy znajdującej się aktualnie w karcie WARS. Zamówienia składane są w dowolnym momencie podróży oraz dostarczane pasażerowi bezpośrednio do przedziału, w którym się znajduje. Czytaj dalej Kolejowy slow food mobilnie, czyli mWARS uprzejmie donosi→
Burgerownie powstają jak grzyby po deszczu, przybywa food trucków a zatem normalnym jest, że gwarancją utrzymania się na na rynku i zdobywania nowych klientów powinna być jakość. Tę jednak dostrzegamy głównie w eleganckich logotypach i ładnych grafikach identyfikujących nowych graczy. Z jakością jedzenia już tak nie jest. Naprawdę nie mogę nadziwić się, jak wchodząc na tak trudny rynek można nie odrobić lekcji i nie chcieć wyróżnić się i przyciągnąć uwagi klientów, poprzestając na wtórnym powielaniu schematów i, o zgrozo!, oszczędzaniu na produktach. Czytaj dalej WOT Burger, czyli o tym, jak nie wchodzić na rynek→
Impreza rozpoczyna się w piątek 19. września o godzinie 10:00 przed wejściem do Galerii Mokotów w Warszawie. W food trucku potrawy przygotowywać będzie blogerka kulinarna Ania Starmach, jedna z jurorek programu MasterChef. Tym razem tematem przewodnim będą tortille tworzone ze składników zaproponowanych przez fanów: kurczak, wołowina, pomidory cherry, awokado i rukola. Darmowa degustacja potrwa do wyczerpania składników. O ostatniej, na której królowały burgery, możecie przeczytać w naszej recenzji. Oczywiście i tym razem na evencie nie zabraknie ekipy Just Do Eat, która podzieli się z Wami wrażeniami z degustacji. Czytaj dalej Masterchef karmi tortillami – kolejna odsłona (aktualizacja)→
Są takie dni, kiedy szukam odmiany dla mięsnej kuchni street foodowej i los kieruje ku rubieżom mobilnej gastronomii. Kobietę Za Ladą wielokrotnie ostentacyjnie omijałem na zlotach myśląc, że to kolejny bufet z trawą, ale ostatnio coś jednak kazało mi zatrzymać się na chwilę i zerknąć do menu. A w nim dwa hasła: „bez glutenu” i „wegan”, które przebijają się powoli do powszechnej świadomości a ich wyznawcy to coraz poważniejsza grupa konsumujących (ci pierwsi w większości niestety ze względów zdrowotnych, ci drudzy głównie z wyboru). Czytaj dalej Kobieta za ladą, weganie przed ladą→