Jakubiak u gara, czyli teraz pan ma relaks

Tomka Jakubiaka zna każdy szanujący się gurmandzista. To postać barwna i medialna, z konsekwencją serwująca w swoim Garze dania kuchni różnej, ale w bardzo ciekawych i nieoczywistych zestawieniach. Już na początku istnienia Gara moją uwagę zwrócił krem z kiszonych pomidorów, więc ciekaw byłem, czy Tomek nadal eksperymentuje ze smakami i czy nadal znajdziemy na talerzu jakieś fajne lokalne produkty. Czytaj dalej Jakubiak u gara, czyli teraz pan ma relaks →

B. B. golonka

B.B.Kings to bezapelacyjni mistrzowie grilla. Wprowadzili jakiś czas temu żeberka BBQ, które przyjęły się do stałego menu. Kolejnym debiutem (w miniony weekend) okazała się golonka, wstępnie pieczona a później duszona w winie a na koniec opiekana przy kliencie w grillu opalanym drewnem. Czytaj dalej B. B. golonka →